Aloita testisi tästä
Metabolic Typing on amerikkalaisen William Wolcottin 30 vuoden aikana kehittämä kokonaisvaltainen terveyttä rakentava menetelmä. Metabolic Typing perustuu henkilökohtaiseen erilaisuuteemme.
Me olemme kaikki geneettisesti erilaisia joten on luonnollista, että ravinteiden tarpeemme sekä kaikki muut terveyteen liittyvät tarpeemme (esim. liikunta) ovat meillä kaikilla erilaisia. Geneettinen yksilöllisyys vaikuttaa ainakin kymmeneen perushomeostaattiseen kontrollimekanismiin, jotka voidaan tarkasati ja yksinkertaisin menetelmin testata sekä korjata eri Metabolic Typing -ohjelmilla.
Ilman energiaa kehossa ei tapahdu mitään. Siksi energian tuottaminen on aina ensimmäinen askeleesi takaisin terveyteen, olipa kysymyksessä laihduttaminen tai kehon parantaminen. Aineenvaihduntasi määrittelee kuinka kehosi solut tuottavat energiaa. Vasta kun se on selvillä, on mahdollista määrittää mitkä ruoka-aineet ovat sinulle hyviä ja mitkä vahingollisia.
Aineenvaihduntaan vaikuttaa 10 tärkeätä seikkaa, joista kolme ovat muita tärkeämpiä.
Keho muuntaa hiilihydraatit,rasvat ja valkuaisaineet energiaksi. Näitä ruokia kutsutaan makroravintoaineiksi. Niistä kehosi käyttää ensisijaisesti hiilihydraatteja ja rasvoja energian tuottamiseen.
Energiantuotanto tapahtuu geenien säätelmissä pienissä solurakenteissa, joita kutsutaan mitokondrioiksi. . Esimerkiksi eskimot voivat hyvin syömällä suuria määriä rasvaa ja proteiineja, kun taas päiväntasaajan seudulla elävät heimot tarvitsevat paljon vihanneksia, hedelmiä ja viljaa. Aineenvaihduntatyyppisi määrittelee lähinnä se miten hyvin tai huonosti mitokondriot tuottavat energiaa hiilihydraateista ja rasvoista. Terveen elämän edellytyksenä on tietää oman perimän säätelemät tarpeet.
Hermoston tila vaikuttaa suuresti tarvitsemasi ruuan määrään ja laatuun. Toisilla sympaattinen hermosto dominoi ja toisilla parasympaattinen hermosto on vahvempi. Nämä kaksi tyyppiä eivät ainoastaan käyttäydy hyvin eri lailla elämässä, vaan he tarvitsevat myös erilaista ruokaa tasapainottaakseen hermostonsa.
Kehossa näkyvä ylimääräinen rasva on vain käyttämätöntä energiaa (varastossa tulevaa käyttöä varten). Mihin päin kehoa sitä kertyy, riippuu hormonien toiminnasta. Myös hormonien toiminta riippuu lähinnä perimästä. Selvittämällä oma hormonaalinen kehotyyppisi sinun on mahdollista ennustaa mistä päin lihot, mutta myös mitä ruoka-aineita on syytä välttää jos haluat laihtua. Metabolic Typing -ohjelmasta saat tietoa näistä kolmesta kontrollimekanismista ja siihen perustuen voit luoda oman yksilöllisen ruokavaliosi.
Roomalainen filosofi Lucretius sanoi:
Nämä sanat pitävät paikkansa nykyäänkin. Metabolic typingin käyttämän teknologian avulla olemme saaneet selville kolme perusruokavaliotyyppiä:
Hiilihydraattityypin ruokavalio sisältää paljon vihanneksia, hedelmiä ja viljoja. Siinä on suhteessa vähän proteiineja tai rasvaa. Suurin osa nykyään käytössä olevista (Pritikin, Ornish, South Beach, Ruokapyramiidi, Kasvissyöjän ruokavalio, Vegaaniruokavalio jne.) ruokavalioista kuuluu tähän ryhmään.
Proteiinityypin ruokavalio perustuu lähinnä suuriin määriin rasvaa/öljyä sekä proteiineja (lihaa, kalaa, munia, kanaa, papuja jne.), mutta vähemmän kasviksia ja hedelmiä. Siinä ei ole juuri ollenkaan viljatuotteita. Atkinsin ja Montignacin kaltaiset ruokavaliot kuuluvat tähän ryhmään.
Sekatyyppi tarvitsee monipuolista ruokaa ja hänen terveytensä on siitä kiinni. Yksi esimerkki sekaruokavaliosta on ”zone dieetti”.
Mikä tahansa edellä mainituista ruokavalioista on loistava sitä tarvitsevalle. Mutta mikäli se ei vastaa sinun yksilöllisiä tarpeitasi, siitä seuraa ongelmia. Näitä ovat yleensä väsymys, painonnousu sekä vastustuskyvyn lasku. Metabolic typing tarjoaa sinulle tavan kohentaa omaa hyvinvointiasi valitsemalla oikeita ruokia perimäsi sanelemien tarpeiden mukaan.




